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Aprenda Culinária Japonesa do Zero e Transforme Essa Habilidade em uma Nova Fonte de Renda, Mesmo Sem Experiência.

Aprenda passo a passo com um chef internacional, prepare pratos profissionais em casa, monte seu delivery, atenda eventos ou simplesmente economize milhares de reais fazendo seu próprio sushi.

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O Japa Expert vai muito além de ensinar sushi, ele vai transformar esse conhecimento em uma nova renda.

Agora que você aprendeu a fazer a culinária mais cobiçada e valorizada do momento, Você também vai aprender em como transformar esse conhecimento em dinheiro através de...

UMA NOVA FONTE DE RENDA PODE ESTAR MAIS PERTO DO QUE VOCÊ IMAGINA.

Você não precisa abrir um restaurante nem investir uma fortuna para começar. Com o conhecimento certo, dedicação e prática, é possível transformar a culinária japonesa em uma habilidade capaz de gerar renda e criar novas oportunidades para você e sua família. O Japa Expert foi criado para ensinar exatamente esse caminho, do zero ao profissional, de forma simples, prática e acessível.

O próximo passo para mudar a sua história pode começar com uma única decisão.

Em poucos dias você estará preparando:

Um Guia completo e totalmente Online que vai te ajudar a transformar a sua cozinha em um verdadeiro sushibar, você descobrirá como preparar pratos profissionais e transformar sua cozinha em um pequeno negócio lucrativo, tudo no seu ritmo e sem sair de casa.

Fazer o Arroz/Shari de forma simples.

Manipular e Armazenar o Peixe com segurança.

Dominar Técnicas de sushi e sashimi.

Montar e Apresentar os Pratos

Montar e organizar para Delivery

Fazer Molhos Especiais.

APRENDA COM QUEM É REFERÊNCIA NO ASSUNTO.

Me chamo Wellington Dias, nasci no berço da alta gastronomia japonesa no Brasil: São Paulo, lugar pelo qual aprendi a amar e respeitar a culinária oriental. 

 

Com mais de 15 anos de experiência na cozinha japonesa tradicional e com o tempo me especializei na cozinha japonesa contemporânea.

 

Trabalhei e assessorei restaurantes em Minas Gerais, São Paulo, Orlando (USA) e Boston (USA), Trancoso (Bahia).

 

Atualmente Ministro Cursos e faço Eventos pelo Brasil, já fiz eventos e camarins para: Gustavo Lima, Maiara e Maraisa, Zé Neto e Cristiano, Erick Marmo, Wesley Safadão, Rick e Renner, Thiago Brava, Zilu, entre outros grandes artistas do Brasil. veja algumas fotos abaixo.

 
Gustavo Lima
Maiara e Maraisa
Wesley Safadão
Zé Neto e Cristiano
Xamã
Rick e Renner
Zilu
Thiago Brava
Banda Molejo
Erick Marmo

GALERIA DE FOTOS

É isso que você VAI APRENDER NO CURSO.

As fotos abaixo são exatamentes as aulas do curso, sempre ao finalizar uma aula tiramos a foto do mesmo.

Rosa de Salmão
Design de pratos (Combinado)
Design de pratos (Combinado)
Design de pratos (Combinado)
Montagem para delivery
Sashimi de salmão
Niguiri de atum
Uramaki de Califórnia
Uramaki de salmão
Joy de tartar de salmão
Joy de maracujá
Hossomaki de salmão
Especial uramaki de camarão com kani
Joy de frutas vermelhas
Cubo de salmão
Santana
Tartar de salmçao
Salada de salmão skin
Hot philadelphia
Temakis
Temaki empanado
Rolinho primavera
Ceviche peruano
Joy de frutas vermelhas

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Confira todos os BÔNUS ESPECIAIS, que você irá receber, para facilitar  e otimizar ainda mais o seu aprendizado, para te capacitar e para trazer mais resultados para o seu negócio.

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Aqui você vai aprender a fazer uma apresentação profissional e criativa dos seus pratos.

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MONTAGEM DE DELIVERY DISPLAY

Módulo focado Montagem e organização das embalagens para delivery.

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Aqui você vai ter acesso a um PDF de um mapa mental totalmente otimizando explicando como você pode ganhar dinheiro iniciando um pequeno negócio com o conhecimento da culinária japonesa que você aprendeu aqui.

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DETALHES DE CADA MÓDULO.

Apresentação do curso:
  • Apresentação do Crurrículo do chefe.
Apresentação de características dos principais utensílios para o curso:
  • Utensílios e Ingredientes utilizados durante o curso.
Como Escolher um bom peixe e a forma correta de cortar e limpar:
  • Introdução
  • Escolhendo o Peixe
  • Limpando o Peixe
  • Separando
  • Armazenando
Escolhendo apenas uma banda de peixe no mercado para utilização em menores quantidades.
  • Escolhendo a Banda
  • Limpando e Cortando
Um dos grandes segredos da culinária são os molhos, e nada melhor que aprender em casa os molhos mais saborosos para dar um diferencial nos seus pratos.
  • Molho teriaky
  • Molho agridoce
  • Molho de frutas
  • vermelhas
  • Molho de maracujá
  • Molho de vinho

Aqui você vai aprender os segredos do cozimento e Empanamento dos pratos utilizados no curso.

  • Introdução
  • pele de Salmão Grelhada
  • Camarão Empanado

Preparo do Arroz, um dos principais itens para um sushi de qualidade.

  • Molho do Arroz
  • Preparo do Arroz
  • Armazenamento do Arroz

Entenda os cortes e as montagens dos pratos frios.

  • Introdução
  • Hossomaki de salmão
  • Hossomaki de Kani
  • Hossomaki de Pepino
  • Uramaki de california roll
  • Uramaki de camarão com kani
  • Uramaki de salmão
  • Uramaki de salmão com philadelphia
  • Niguiri de salmão
  • Niguiri de atum
  • Niguiri de salmão skin
  • Sashimi de salmão
  • Sashimi de atum
  • Joy base (preparação para todos abaixo)
  • Joy de tartar de salmão
  • Joy de alho frito
  • Joy de camarão
  • Joy de frutas vermelhas
  • Joy maracujá

Cortes e montagens dos pratos Quentes, os mais famosos e procurados no Brasil.

  • Introdução
  • Hot Philadelphia
  • Shimeji
  • Spring Roll (rolinho primavera)
  • Tepan

Os Pratos Especiais vai colocar você em outro nível diante dos seus clientes e amigos.

 

  • Ceviche tradicional peruano
  • Cubo de salmão
  • cubo de salmão no curação com fogo
  • Ebidon (camarão, salmão e cram cheese)
  • Flor de sashimi
  • Nikei (Ceviche de salmão)
  • Salada de
  • salmão skin
  • Santana ( Filet de peixe branco com alho poró e gengibre frito no azeite )
  • Sashimi maracuja
  • Tartar de salmão

Bônus especiais que vai te ajudar a desenvolver o seu negócio, além de um mapa mental de como você pode iniciar ganhando dinheiro com o curso. (Estratégias de Marketing Digital para iniciar.)

 

  • Temaki Expert
  • Montagem e design de pratos
  • Montagem de delivery display (como organizar as peças no pote de delivery)
  • PDF – Mapa metal de como montar um pequeno negócio do zero.

VOCÊ NÃO VAI ACREDITAR EM COMO É SIMPLES CONSEGUIR SE TORNAR UM EXPERT EM CULINÁRIA JAPONESA MESMO QUE VOCÊ NÃO SAIBA NADA.

Apresento agora o cronograma e a metodologia utilizada no decorrer do curso para você obter o máximo de resultado na sua imersão em culinária japonesa, em poucos dias você estará fazendo os melhores pratose ja pode iniciar seu negócio.

FUNCIONAMENTO DO CURSO:

O curso é totalmente online e as aulas estão distribuídas em 10 módulos com mais de 60 aulas ao total, onde você vai aprender o passo a passo desde a escolha do peixe até em como montar seu próprio negócio, podendo assistir quantas vezes quiser e pausar sempre que necessário sem perder nada do conteúdo.

PARA QUEM É O CURSO:

1- Pessoas que desejam ter seu primeiro empreendimento de sucesso, conquistando resultados acima da média logo nos primeiros meses.

2- Para quem já conheçe e quer se aperfeiçoar e se tornar um expert.

3- Para quem quer montar um pequeno negócio, seja em casa ou em um local, e começar a fazer renda.

4- Para os amantes da culinária japonesa que quer uma nova renda ou apenas economizar MUITO fazendo seus próprios pratos, sem esperar horas e pagar caro por isso, e ainda impressionar amigos e familiares.

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QUALIDADE DO CURSO:

Devido a alta formação e experiência do Chef Wellington Dias, te entregamos um curso completo mas ao mesmo tempo simples de seguir, certamente você se tornará um expert na culinária japonesa se seguir o passo a passo ensinado, simples, rápido e extremamente didático.

METODOLOGIA:

Cada  aula será ministrada de forma muito simples e didática, onde você vai acompanhar exatamente o passo a passo dos movimentos do Chef de angulos diferentes, dando a sensação de que você está em um curso presencial com o chef ao seu lado falando com você.
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PERGUNTAS FREQUENTES

Sim, usamos a Hotmart, a maior empresa de Conteúdo Digital para Cursos e Produtos Online da América Latina.

Qualquer pessoa com intuito de aprender para fazer em casa, bem como aquelas que pretendem ter uma renda extra através de delivery ou abrir um pequeno negócio.

O curso é 100% online, você pode assistir em Computadores, Tablets ou Smartphones. As aulas são em VÍDEO. Também terão alguns materiais complementares em PDF.

O acesso ao curso será de 5 anos através da plataforma, sendo renovado automaticamente sem custo, e você tera acesso a todas as atualizações.

São mais de 50 aulas e + 4 módulos extras de bônus, o tempo total para finalizar o curso vai depender de sua disponibilidade.

Sim. O nosso curso vai do zero ao expert, então você vai se tornar um sushiman profissional.

Sim, o curso conta com certificado digital.

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Esse produto é comercializado com apoio da Hotmart. A plataforma não faz controle editorial prévio dos produtos comercializados, nem avalia a tecnicidade e experiência daqueles que os produzem. A existência de um produto e sua aquisição, por meio da plataforma, não podem ser consideradas como garantia de qualidade de conteúdo e resultado, em qualquer hipótese. Ao adquiri-lo, o comprador declara estar ciente dessas informações. Os termos e políticas da Hotmart podem ser acessados aqui, antes mesmo da conclusão da compra.

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